Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza ibérica. Los cerdos son alimentados mediante piensos producidos por nosotros mismos.
Peso: 100 gr
Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza ibérica. Los cerdos son alimentados mediante piensos producidos por nosotros mismos. Tras pasar por un lento proceso de curación de entre 36 y 48 meses, obtenemos un producto único, de hueso largo y fino.
Al corte presenta un atractivo color rojizo, buena infiltración y veteado y un brillo característico de su calidad. Su sabor resulta agradable, dulce y suave.
Peso: 100 gr
Ficha técnica
Bueno No , lo siguiente
Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza ibérica. Los cerdos son alimentados mediante piensos producidos por nosotros mismos.
Peso: 100 gr
