PALETA DE BELLOTA 100%...
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VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza 100% ibérica. Criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas.
Peso: 100 gr
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Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza 100% ibérica. Criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas y tras pasar por un lento proceso de curación de entre 42 y 60 meses, obtenemos un producto único.
El jamón ibérico de bellota. De hueso largo y fino. Al corte presenta un atractivo color rojizo, buena infiltración y veteado, mínimas pintas blancas y un brillo característico de su calidad. Su sabor resulta agradable, dulce y suave.
Nuestra producción es numerada y totalmente trazable.
Peso: 100 gr
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Ficha técnica
- Peso
- 100 gr
200 gr
Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 1 customer reviews
Espectacular
Como Snack para al medio día y como acompañamiento del gazpacho o salmorejo .
Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza 100% ibérica. Criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas.
Peso: 100 gr