El jamón de bellota 100% ibérico, es el más noble y codiciado, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta.
Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza 100% ibérica. Criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas y tras pasar por un lento proceso de curación de entre 42 y 60 meses, obtenemos un producto único: El jamón ibérico de bellota. De hueso largo y fino. Al corte presenta un atractivo color rojizo, buena infiltración y veteado, mínimas pintas blancas y un brillo característico de su calidad. Su sabor resulta agradable, dulce y suave. Nuestra producción es numerada y totalmente trazable.
Delicioso
Increíblemente delicioso, sabor intenso
Riquísimo
De los mejores jamones que he probado!
Encantados
Delicioso jamón ibérico.<br /> Totalmente recomendable.<br /> En su justo punto de sal y con el sabor maravilloso y característico de la bellota.
Exquisito
De los mejores jamones ibéricos 100% bellota que hemos probado
El jamón de bellota 100% ibérico, es el más noble y codiciado, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta.
