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PALETA DE BELLOTA 100%...
LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA
PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA
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JAMÓN DE BELLOTA IBERICO...
El jamón de bellota ibérico 50% , proviene de cerdos criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas.
JAMÓN DE CEBO DE CAMPO...
El jamón de cebo de campo ibérico, proviene de cerdos criados en extensivo, alimentados en libertad mediante pastos naturales y piensos producidos por nosotros mismos.
PALETA DE BELLOTA IBÉRICA...
La paleta de bellota ibérica 50% RI, proviene de cerdos criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas. * El servicio de corte a cuchillo en paletas, sólo estará disponible a partir de piezas de 5,5 kg en adelante
PALETA DE CEBO DE CAMPO...
La paleta de cebo de campo ibérica 50%, proviene de cerdos criados en extensivo, alimentados en libertad mediante pastos naturales y piensos producidos por nosotros mismos. * El servicio de corte a cuchillo en paletas, sólo estará disponible a partir de piezas de 5,5 kg en adelante
PALETA DE CEBO IBÉRICA 50%...
La paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica, sorprende por su jugosidad y finura. * El servicio de corte a cuchillo en paletas, sólo estará disponible a partir de piezas de 5,5 kg en adelante
PALETA CURADA GOURMET
La paleta curada gourmet, proviene de los mejores cerdos alimentados en libertad. * El servicio de corte a cuchillo en paletas, sólo estará disponible a partir de piezas de 5,5 kg en adelante
CAÑA DE LOMO BELLOTA...
Peso pieza entera: Entre 1,1 - 1,3 Kg Peso media pieza: Entre 0,55 - 0,65
VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO DE...
Virutas de jamón obtenidas de jamón deshuesado y picadas mecánicamente. Peso: 100 gr