Vive la Feria de Abril con el sabor ibérico de Los Romeros de Alanís

Ibéricos para disfrutar la Feria de Abril de Sevilla

La Feria de Abril de Sevilla es sinónimo de tradición, alegría y buen gusto. Farolillos, trajes de flamenca, sevillanas y, por supuesto, el protagonista indiscutible de cada caseta: el jamón ibérico. Este manjar es un imprescindible en la gastronomía andaluza y un símbolo de la cultura sevillana. Su aroma, sabor y textura lo convierten en el compañero ideal para cualquier celebración, especialmente durante algo tan distinguible como la Feria de Sevilla..

Jamón ibérico: el imprescindible de la Feria de Abril

Este manjar no puede faltar en ninguna caseta del Real. Su sabor inconfundible y su textura jugosa lo convierten en el mejor acompañante para disfrutar de la Feria de Sevilla. Además, su capacidad de conservarse en perfectas condiciones sin refrigeración lo hace ideal para las largas jornadas festivas. Ya sea en un plato al centro, en bocadillos o acompañado de un buen vino, el jamón ibérico siempre es un placer, tanto solo como maridando con otros alimentos.

La tradición del jamón ibérico en Feria 

La Feria de Abril es una celebración donde la gastronomía juega un papel fundamental. Y dentro de esa gastronomía, el jamón ibérico ocupa un lugar de  responsabilidad. Desde hace décadas, el jamón ibérico ha sido el protagonista de encuentros entre amigos y familiares en las casetas de Feria, convirtiéndose en una costumbre que se transmite de generación en generación. Este manjar no debe de decepcionar, por eso, siempre ofrecemos la máxima calidad en cada una de nuestras piezas.

El origen de cada uno de nuestros jamones 100% ibéricos se encuentra en la dehesa, donde los cerdos ibéricos se crían en libertad y se alimentan de bellotas y pastos naturales. Este proceso, junto con el curado artesanal, es lo que le otorga ese sabor inigualable que tanto se valora y se disfruta en la Feria de Sevilla.

Cómo elegir tu jamón ibérico para la Feria de Abril

• Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Romeros de Alanís : Excelencia en sabor y textura.
• Jamón de Cebo de Campo Ibérico de Los Romeros de Alanís : Alta calidad a mejor precio.
• Jamón Curado de Los Romeros de Alanís : Sabor y tradición a un precio equilibrado.

Consejos para conservar y disfrutar tu jamón en la Feria de Abril

• Almacenamiento: Lugar fresco, seco y cubierto con paño de algodón.
• Temperatura: Consumir a temperatura ambiente para mayor sabor.
• Corte: Usa un cuchillo jamonero bien afilado y lonchas finas.

Maridajes para el jamón ibérico en la Feria de Abril

Para disfrutar al máximo del jamón ibérico en la Feria de Sevilla, es importante elegir los mejores acompañamientos:

Picos y regañás: Aportan una textura crujiente ideal para maridar con la jugosidad del jamón ibérico.

Quesos curados: Un queso manchego o un queso viejo de oveja son aliados perfectos para disfrutar con jamón ibérico.

Vinos y cavas: Los finos y manzanillas potencian su sabor, mientras que un cava frío añade un toque festivo.

El arte del corte: la clave del mejor sabor

Un buen jamón merece un corte a la altura. El corte profesional no solo mejora la presentación, sino que también potencia su sabor y aroma. En Los Romeros de Alanís, ofrecemos servicio de cortador profesional para eventos, asegurando que cada bocado sea la mejor experiencia gastronómica ibérica.

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