Carne de montanera

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Carne de montanera

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Pluma de bellota 100%... product-img
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15,00 €

Su gran infiltración de grasa le aporta una jugosidad excepcional, un sabor intenso y una textura tierna, convirtiéndola en un corte muy apreciado para brasa o plancha.  - Peso del pack: 400-500gr - Cerdos 100% ibéricos de bellota - Criados en libertad en nuestras dehesas propias - Producto de temporada, sujeto a periodo de montanera (diciembre – marzo) -...

Presa de bellota 100%... product-img
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24,00 €

Corte exquisito que se extrae del cabezal, cerca de la paleta. Carne conocida por su jugosidad y sabor intenso, debe su calidad a una gran infiltración de grasa. - Peso de la pieza: 650-750gr - Cerdos 100% ibéricos de bellota - Criados en libertad en nuestras dehesas propias - Producto de temporada, sujeto a periodo de montanera (diciembre – marzo) - Sin...

Secreto de bellota 100%... product-img
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12,00 €

Pieza de gran tamaño que presenta un elevado grado de grasa infiltrada, lo cual le otorga ese aspecto veteado. Se recomienda preparar a la plancha o a la brasa para potenciar todas sus propiedades. - Peso de la pieza: 400-500gr - Cerdos 100% ibéricos de bellota - Criados en libertad en nuestras dehesas propias - Producto de temporada, sujeto a periodo de...

Solomillo de bellota 100%... product-img
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19,50 €

Pieza magra con poco veteado, tierna y aromática. Este corte tiene un sabor bastante equilibrado. - Peso del pack: 700-800gr - Cerdos 100% ibéricos de bellota - Criados en libertad en nuestras dehesas propias - Producto de temporada, sujeto a periodo de montanera (diciembre - marzo) - Sin gluten y sin lactosa - Envío refrigerado: los envíos de carne salen...