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VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO DE...
Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza 100% ibérica. Criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas. Peso: 100 gr
PALETA CURADA GOURMET
La paleta curada gourmet, proviene de los mejores cerdos alimentados en libertad. * El servicio de corte a cuchillo en paletas, sólo estará disponible a partir de piezas de 5,5 kg en adelante
JAMÓN CURADO GOURMET
El jamón curado Gourmet, proviene de los mejores cerdos alimentados en libertad.
PALETA DE BELLOTA 100%...
Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza 100%ibérica. Criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas. Peso: 80 gr
CAÑA DE LOMO CURADA (PIEZA...
Delicioso embutido que se elabora a partir del lomo del cerdo. Es uno de los embutidos del cerdo mejor valorados. Peso: Entre 1,2 y 1,4 Kg
PALETA DE BELLOTA IBÉRICA...
Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza ibérica. Criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas. Peso: 80 gr
LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA
El lomito ibérico de bellota de Los Romeros de Alanís, es un embutido que proviene de la presa, una de las piezas más cotizada del animal, que se encuentra situada cerca del cabecero del lomo, pegada a la paleta del cerdo. Peso: Entre 0,35 y 0,4 Kg
PALETA CURADA PREMIUM
La paleta curada premium, proviene de los mejores cerdos alimentados en semiextensivo a base de pastos y los mejores piensos de elaboración propia. * El servicio de corte a cuchillo en paletas, sólo estará disponible a partir de piezas de 5,5 kg en adelante
JAMÓN CURADO PREMIUM
El jamón curado premium, proviene de los mejores cerdos alimentados en semiextensivo a base de pastos y los mejores piensos de elaboración propia.
PALETA DE CEBO DE CAMPO...
Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza ibérica. Los cerdos son criados en extensivo, alimentados en libertad mediante pastos naturales y piensos producidos por nosotros mismos. Peso: 100 gr
MEDIO CHORIZO CULAR IBÉRICO...
Es una variedad de chorizo ibérico elaborada exclusivamente con carne de cerdo ibérico. Peso media pieza: Entre 0,6 y 0,7 Kg
PALETA DE CEBO IBÉRICA 50%...
Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza ibérica. Los cerdos son alimentados mediante piensos producidos por nosotros mismos Peso: 100 gr