VIRUTAS DE JAMÓN

Virutas obtenidas de jamón deshuesado y picadas mecánicamente. Peso: 100 gr

PALETA DE BELLOTA 100%...

Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza 100%ibérica. Criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas. Peso: 80 gr

PALETA DE BELLOTA IBÉRICA...

Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza ibérica. Criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas. Peso: 80 gr

LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA

El lomito ibérico de bellota de Los Romeros de Alanís, es un embutido que proviene de la presa, una de las piezas más cotizada del animal, que se encuentra situada cerca del cabecero del lomo, pegada a la paleta del cerdo. Peso: Entre 350g- 400 g

PALETA DE CEBO DE CAMPO...

Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza ibérica. Los cerdos son criados en extensivo, alimentados en libertad mediante pastos naturales y piensos producidos por nosotros mismos. Peso: 80 gr

MEDIO CHORIZO CULAR IBÉRICO...

Es una variedad de chorizo ibérico elaborada exclusivamente con carne de cerdo ibérico de bellota.  Peso media pieza: Entre 0,6 y 0,7 Kg

PALETA DE CEBO IBÉRICA 50%...

Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza ibérica. Los cerdos son alimentados mediante piensos producidos por nosotros mismos Peso: 80 gr

SALCHICHA IBÉRICA PICANTE VELA

Salchicha elaborada con las carnes más magras del cerdo ibérico y condimentado con sal, ajo y pimentón picante entre otros ingredientes. Peso: Entre 0,4 y 0,45 Kg

CAÑA DE LOMO BELLOTA 100%...

Delicioso embutido que se elabora a partir del lomo del cerdo 100% ibérico (de madre y padre 100% ibéricos) Peso: 80 gr

CHORIZO HERRADURA PICANTE

Chorizo elaborado con las carnes más magras del cerdo ibérico y condimentado con sal, ajo y pimentón picante  entre otros ingredientes.  Peso: Entre 0,3 y 0,35 Kg

CAÑA DE LOMO BELLOTA...

Delicioso embutido que se elabora a partir del lomo del cerdo. Peso: 80 gr

CHORIZO IBÉRICO HERRADURA

Se elabora a partir de las carnes magras de mayor calidad del cerdo y se condimenta con diferentes especias, entre ellas el pimentón, lo que le aporta ese color rojizo tan característico. Peso pieza entera: Entre 0,3 y 0,35 Kg