CHORIZO IBÉRICO HERRADURA

Se elabora a partir de las carnes magras de mayor calidad del cerdo y se condimenta con diferentes especias, entre ellas el pimentón, lo que le aporta ese color rojizo tan característico. Peso pieza entera: Entre 0,3 y 0,35 Kg

CHORIZO IBÉRICO VELA

Se elabora a partir de las carnes magras de mayor calidad del cerdo y se condimenta con diferentes especias, entre ellas el pimentón, lo que le aporta ese color rojizo tan característico. Peso: Entre 0,4 y 0,45 Kg

UN CLÁSICO

Este lote incluye: 1 Paleta Bellota 100% (4-4,5kg.) 1 Cuchillo Jamonero  1 Lomito (350-400gr.) 1/2 Caña Lomo Cebo Campo 50% (600-700gr.) 2 Cuñas de Queso Viejo (200gr) 1 Sobre Chorizo Cular 1 Sobre Salchichón Cular 1 Vino Rosado (Marqués de Villalba)

MEDIO SALCHICHÓN CULAR...

Elaborado con los magros más nobles del cerdo ibérico picados en trozos pequeños, se condimenta de forma tradicional y se embute en la parte final del intestino, lo que le confiere la apariencia y sabor característicos de este tipo de productos. Peso media pieza: Entre 0,6 y 0,7 Kg

ALTA GAMA

Este Lote incluye: 1 Jamón de Bellota 100% (7kg.) 1 Lomito (350-400gr.) 1/2 Caña Lomo Bellota 100% (600-700gr.) 2 Cuñas de Queso (200gr.) 1 Vino Tinto (Marqués de Cáceres) 1/2 Salchichón Cular (600-700gr.) 1/2 Chorizo Cular (600-700gr.)

LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA...

El lomito ibérico de Los Romeros de Alanís es un embutido que se elabora a partir de la presa. Esta carne jugosa y de un sabor delicado y exquisito se encuentra entre los omóplatos del cerdo ibérico. Te lo traemos loncheado para que sólo tengas que abrir el paquete y disfrutar del placer de comerlo. Peso: 80 gr

SALCHICHA IBÉRICA HERRADURA

Elaborada con los magros más nobles del cerdo ibérico picados en trozos pequeños, se condimenta de forma tradicional y se embute en el intestino delgado, lo que le confiere la apariencia y sabor característicos de este tipo de productos. Peso: Entre 0.3 y 0.35 Kg

CHORIZO CULAR IBÉRICO EXTRA...

Es una variedad de chorizo ibérico elaborada exclusivamente con carne de cerdo ibérico.  Peso: 80 gr

SALCHICHÓN IBÉRICO VELA

Peso: Entre 0,4 y 0,45 Kg

MORCILLA IBÉRICA

Elaborada con papada de cerdo ibérico, pimentón, sal y sangre de cerdo entre otros condimentos, es un producto típico de la gastronomía española, con un sabor característico y delicioso. Peso: Entre 0,35 y 0,40 Kg

SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO...

Elaborado con los magros más nobles del cerdo ibérico picados en trozos pequeños, se condimenta de forma tradicional y se embute en la parte final del intestino, lo que le confiere la apariencia y sabor característicos de este tipo de productos. Peso: 80 gr

MORCÓN IBÉRICO DE BELLOTA

El Morcón de bellota, se elabora con la tripa de ciego natural seleccionando carnes magras del cerdo ibérico, condimentadas con especias naturales y sometido a un proceso de curación de unos 3 meses aproximadamente, una curación natural, lenta y prolongada. Es unos de los productos más tradicionales, con un aroma y sabor extraordinario.   Peso: Entre 0,70...